政大機構典藏-National Chengchi University Institutional Repository(NCCUR):Item 140.119/82272

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Title:	國際速食業在臺競爭態勢之檢視及其市場區隔分析 : AID之應用研究
Authors:	陳玉君
Contributors:	魏啟林國際貿易研究所
Date:	1987
Issue Date:	2016-03-09 11:50:10 (UTC+8)
Abstract:	摘要近年來，由於西式速食之引介，為國內餐飲業帶來大的衝擊;速食市場的蓬勃發展，促使業者競相投入，廠商處於競爭激烈之市場環境，尤其需要適當的行銷策略應用。本文從消費者導向之觀點，探討與速食消費者有關之購買特徵、購買態度、一般生活型態及其對業者之評估，並利用自動互動檢視法作市場區隔分析，期能以此協助廠商深入瞭解消費者之需求及速食市場之特性，進而擬定有效之行銷方案。研究結果顯示(1)中、西式速食於各項消費者評估屬性，均具有顯著性差異;中式速食之"口味"、"菜式多樣"表現較佳，西式速食則為"清潔衛生"、店面清爽"、及"食品外帶簡便"......等，(2)西式速食之整體競爭力略優於中式速食，(3)不同年齡、不同食用程度、及不同品牌忠誠度者，其於多項購買特徵(速食偏好型態、惠顧時間和時機、利益追求、購買影響者......等)，多有顯著性差異，(4)由AID分析求得之各區隔市場，大多具有具體、實際之市場描述。經由上述研究結果，本文作成結論並據以引申其行銷策略涵義，以供業者規劃行銷策略之參考。
Description:	碩士畢業學年度:75
Data Type:	thesis
Appears in Collections:	[國際經營與貿易學系 ] 學位論文

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