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    Please use this identifier to cite or link to this item: https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/140211


    Title: 伴手禮市場之策略行銷分析 -以唐舖子為例
    Marketing strategy of local product company - A Case Study of TangShop
    Authors: 葉安淇
    Yeh, An-Chi
    Contributors: 巫立宇
    葉安淇
    Yeh, An-Chi
    Keywords: 策略行銷4C
    波特鑽石模型
    唐舖子
    Date: 2022
    Issue Date: 2022-06-01 16:30:50 (UTC+8)
    Abstract: 近年來台灣觀光休閒餐飲產業發展快速，台灣國內旅遊人口不斷增加，觀光休閒餐飲產業也不斷的成長，在伴手禮市場中，無不積極推廣伴手禮特色、加強地方的行銷。在大中華的文化裡，最快最直接的人際間的互動，常會以伴手禮來表達其心意。
    本研究探討的個案伴手禮品牌「唐舖子」，針對特別的市場區隔與目標客群創造、提供、傳遞價值主張。本研究利用波特鑽石模型理論分析唐舖子品牌的商業模式要素，並以策略行銷 4C 架構分析唐舖子品牌處理四類阻礙對顧客交易成本的做法，探討唐舖子品牌成功經營的關鍵因素，以求進一步優化商業模式、降低顧客交易成本。
    本研究目的主要針對台灣食品類伴手禮行銷策略之研究-以唐舖子品牌為例作為探討的研究對象。並根據消費者的習性及偏好伴手禮店所使用的行銷策略來做為購買伴手禮的決定。本研究發現：（1）伴手禮包裝具有美學與獨特性對消費者購買意願影響力較大；（2）伴手禮業者可運用多角化經營策略對消費者購買意願影響力較大，提供伴手禮產業參考。
    Reference: 中文
    交通部觀光局(2011)，中華民國 99 年來台旅客消費及動向調查，上網日
    期：2021 年 2 月 10 日。網址:http://admin.taiwan.net.tw/
    巫立宇、邱志聖（2015），銷售與顧客關係管理，台北市：新陸書局。
    邱志聖（2014）。策略行銷分析: 架構與實務應用（第四版）。台北：智勝文化公司。
    李雄慶（2004），糕餅業之行銷策略與研究-以舊振南餅店為例。
    黃光玉（2006），說故事打造品牌：一個分析架構，廣告學研究，26：1-25。
    許杏蓉、林大鈞 (2006)。地方文化特色應用於特產包裝設計之研究-以淡 水鎭特產包裝設計為例。造形藝術學刊，91-111 頁。

    英文
    Porter, M.E. (1990), The Competitive Advantage of Nations, New York: Free Press. Punj, G. and Stewart, D.W. (1983), “Cluster Analysis in Marketing Research: Review and Suggestions for Application,” Journal of Marketing Research, pp. 134-148.

    網路
    老楊食品股份有限公司網站 https://www.tkfood.com.tw/。
    阿默蛋糕網站 www.amo.com.tw。
    裕珍馨網站 www.yjs.com.tw。
    春上布丁蛋糕網站 https://www.chunsun-cake.com。
    小林煎餅網站 https://www.xlcookie.com.tw
    手信坊網站 www.3ssf.com.tw。
    順成蛋糕網站 https://www.bestbakery.com.tw。
    橘村屋網站 https://kmcake.tw。
    台中犁記餅店網站 www.li-ji.com.tw。
    大黑松小倆口網站 https://www.salico.com.tw。
    Description: 碩士
    國立政治大學
    經營管理碩士學程(EMBA)
    109932436
    Source URI: http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0109932436
    Data Type: thesis
    DOI: 10.6814/NCCU202200452
    Appears in Collections:[經營管理碩士學程EMBA] 學位論文

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